パッケージタイプ： 終日プログラム
シーズン：8月～9月下旬
対象: グループ（8～20人）
移動の種類：
ツアーバス ＊公共交通機関の場合、バス（Rīga‒Cēsis）でCēsis駅まで移 動し（1時間50分）バスを乗り換えてKārļi駅まで行き（20分）、カールリャムイジャ・カントリーホテルまで（450ｍ）徒歩5分。
＊キノコ狩りはガウヤ国立公園、ワークショップと夕食作りはカールリャムイジャ・カントリーホテルで行います。
含まれるサービス：
キノコ狩りガイド、ワークショップで夕食作り
カールリャムイジャ・カントリーホテルはアマタ（Amata）川渓谷のツェーシスに近く、川沿いのランドスケープパークや遊歩道の近くにゲストハウスがあります。
ラトビアの人々にとってキノコ狩りは大切な文化です。キノコ狩りを体験することで、田舎に暮らす人々の生き方が少しずつ見えてきます。隠れたキノコ狩りスポットまで、時には茂みや倒木、ぬかるみを越えて、コケや落ち葉に覆われた道を歩いて行きます。ガウヤ国立公園は1973年にラトビア初の国立公園として設立され、優れた環境ツーリズムの伝統を持っています。
食用キノコとして最も人気があるのは、ポルチーニとアンズタケの種類です。キノコ狩りでは、アンズタケやベニタケ、ポルチーニの仲間（クリイロイグチ、ウラベニイロガワリ、ニンギョウタケモドキ、コガネホウキタケ、サンゴハリタケ、カラカサタケ、カタウロコタケ、エゾノハスグサレタケなど）を探すのがお勧めです。
注意：安全で快適なきのこ狩りを楽しむために、アウトドア用の服・靴を身につけましょう。
リガからカールリャムイジャ・カントリーホテルまで移動（約1時間30分）。
ホテルに到着。ガイドと対面し、キノコ狩りの打ち合わせと準備。（ プロのネイチャーガイドが英語でガイドしてくれます。キノコ狩りのための訓練を受けた2匹の犬を飼 っています）。お弁当とキノコ狩りの道具（カゴとナイフ、レインコート）が支給されます。
キノコ狩りスポットへ車で移動（約15分）。
ガウヤ川の近くの森でピクニックランチ（約30分）。
ガイドの指導のもと、キノコ狩り（約1時間）。
ホテルに移動（約30分）。ガイドの方と一緒に、森で採ったキノコを種類ごとにより分けます。
ホテルのシェフの方と夕食作り(約2時間)。レシピの説明をしながら料理のデモンストレーションが行われます。キノコ料理以外の夕食もあります。
