ウーヴレゴーツ（Öf vergårds）はシュードゥー（Tjudö）で家族経営をしているリンゴ農園で、この辺りはオーランドのリンゴ王国といわれています。 シュードゥーはオーランド本土に位置し、マリエハムン（Mariehamn）から車で30分の場所にあります。

オーランド諸島のシューカルにはフィンランド最南端のリンゴ果樹園があり、約1200本のリンゴの木を育てています。農園は幹線道路から約２kmのウステルビュグド（Österbygge）にあります。

“アントンス”（Antons）はシューカル島にある羊牧場とＢ＆Ｂです。ここの名前は、漁師であり家族のために1920年に家を建てた農場の創設者であるAnton Fagerströmが由来です。現在は彼の三代目の孫がここに住んでいます。小さなゲストハウスの部屋は居心地が良く、海からそう遠くない古い村にあります。

シェルシァール（Källskär）はシューカル群島にあります。男爵の天国と呼ばれている小さな神話の島は海のはるか彼方、シューカル本土の外にあります。この島はシューカルからの小旅行で最も人気のある目的地の一つです。長い間ゲストたちを魅了し続けているのは“シェルシ ァーシュカンナン”（Källskärskannan）と呼ばれる氷河期に作られた独特の岩層です。地層は岩から約３メートルに達し、柔らかで丸くなっています。他にも歴史を通して生み出された驚くべき自然現象があります。

オーランド諸島が観光地として有名な理由の一つがその自然であり、地元民が故郷を愛する所以です。オーランドで暮らすように旅をしたいゲストは地元の人たちと同じように自然の小道を散策することができます。人々は自然散歩を愛するがゆえ、オーランドにはたくさんの異なった散策ルートがあります。 

このホテルはブレンドゥー自治区内の１つの島であるビョーンホルム（Björnholm）にあります。

ラッポーは平和で静かな時間を過ごすことを楽しみにしているゲストのための場所です。ここはいつも静かで決して混雑しません。 
ホストのティーナと彼女の家族は、内陸にあるかつての村の学校を改築した居心地の良いゲストハウスを経営しており、ゲストは島の港の近くにある自炊式コテ ージPellas Marina No. 1 または No. 3 に滞在することもできます。 

オーランド諸島の東北群島にある小さな島のユールモーには44人の住民がおり、リラックスした休暇を過ごすのに最適な場所です。名物はスコットランドから来た毛の長いハンサムな角のあるハイランド牛です。群れは島で放牧されており、島の風景を開放的で美しい状態に保っています。牛肉はブティック・クヴァーネン（Butik Kvarnen）サマーストアで購入でき、事前に注文することもできます。

このワークショップは、ケットゥカッリオ・エクスペリエンスファーム（Kettukallio）で開催されます。ロホヤの街から車で20分のところにあり、美しいフィンランドの森に囲まれています。また、別オプションとしてロホヤ中心部にある毛糸ショップ“Vaudevilla”でもこのワークショップを受けることができます。店内には色とりどりの織物の材料があります。

この公園はスクラーティラ（Skraatila）のロホヤ湖畔に位置し、3ヘクタールの敷地に樹木が生茂っています。ここには、3大陸から集められた100以上の分類群と300種類以上の樹木や灌木が含まれています。ガイド付きのウェルネス・トレイルがあり、様々なテ ーマの庭園もあります。
施設：カフェテリア、テラス、バスも停められる駐車場、水の出るエコトイレ2つ。

フィンランドはデザインの分野でもとても有名です。このツア ーでは、アートやデザインの愛好家、美食家から、ユニークで雰囲気のある歴史的な村を楽しむ全ての人々が訪れます。シウンティオ（Siuntio）にある彫刻家であり環境アーティストでもある彼女のスタジオは、農場や地元の田舎の生活に囲まれた美しい田園地帯にあります。フィスカルス村はラーセポリ（Raasepori）の町の外にある古い村の歴史的な環境の中にあります。

このツアーではフィンランドのアイデンティティを形作ったフィンランドの民族叙事詩 ”カレワラ”（Kalevala）に関連した場所を訪れます。この叙事詩は、19世紀にロホヤで生まれたElias Lönnrotによる何千もの詩のコレクションです。カレワラは愛と忠誠心、憎しみと嫉妬について語り、人々が自然の近くに住んでいた先史時代の過去についても語っています。カレワラ叙事詩は、何世代にもわたる芸術家や布やジュエリーのデザイナー、ミュージシャンや映画プロデューサー達に影響を与えてきました。

カルナイステンコルピ    (Karnaistenkorpi）は、ロホヤ地域で最大の総合レクリエーションエリアです。約200ヘクタールのエリアには、谷や湿地帯、森の中を静かに流れる小川と2つの池があります。 健康のために自然の中で時間を過ごすことは、今日のフィンランドのライフスタイルの一部であり、キサカッリオスポーツ研究所（Kisakallio）はプロおよびアマチュアのスポーツ愛好家に様々なスポーツやアクティビティ、教育の可能性や優れた施設を提供しています。ハイキングをしてKarnainen Nature Spaで過ごす時間は、血圧を下げ、コルチゾ ール値を下げ、ナチュラルキラー細胞のレベルを上げることで免疫システムを高め、ストレスを緩和して創造性を向上するのに役立ちます。

ロホヤでのリンゴ栽培の物語は16世紀、荘園領主のエリック・フレミングがタリンからリンゴの苗木を持ってきた時に始まりました。フレミングが収穫したリンゴを多くの人が羨ましがったため、労働者階級の家庭の庭にまでリンゴの木が植えられるようになりました。リンゴ栽培の伝統は、今でもロホヤのあちこちに、特にロホヤ島に強く残っています。

アップルカーニバルは年に一度、リンゴのベストシーズンに南フィンランドで開催されるイベントです。通常その時期は9月中旬から9月末にあたります。カーニバルでは季節の様々な果物や野菜、手工芸品や地元の食品、音楽や踊り、そして異文化プログラムなどを楽しむことができます。

このパッケージでは、最も伝統的な方法でフ ィンランド人がどのようにクリスマスを過ごすのか体験を通して紹介します。サウナ、スモークサウナ、食事、昔ながらの伝統的なクリスマスのイベント、フィンランド人ファミリーのライネ家と一緒に過ごすクリスマスの夜。あたたかい心を持つ地元の人々と出会い、キャンプファイヤーの側で地元の料理を味わいます。

田園暮らしという選択は、現代の人々に自然と動物たちとの結びつきを経験させます。このような激しい地勢を探検する時、アイスランディックホース以外に適合する馬はいません。この馬の大きさと運搬能力そして強靭な精神力は、北欧の祖先たち（1,000年以上前にこの馬をアイスランドに持ち込んだヴァイキング）になぜ選ばれたかを容易に理解することが出来ます。

ストックホルムから北へ2.5時間のドライブで、ヘルシングランドの歴史的な地方オールショーン（Ålsjön）自然保護区に近いソーデルアッラ（Söderala）の、小さくて絵画のような田園の村アスタ(Asta)に到着します。ヘルシングランド・ファームハウスは、”Decorated Farmhouses of Hälsingland”の名称で2012年にUNESCOの世界遺産リストに登録されました。推薦書では、このファームの特にユニークな点に焦点を当てています。それはヘルシングランドの人々は他の地域の農民に比べて、より多くの、そしてより大きな祝祭用の部屋を作っていただけではなく、この地域には誇らしげに飾られた家庭内のインテリアも大切に保存されています。

このファームはソーデルハムン（Söderhamn）から約20ｋｍのトローンオー（Trönö）にあります。トローンオーは馬車で美しい景色を楽しむことが出来る小さな村です。

サビレサイダー・カンパニーは、サビレ村の中心部に位置しており、毎年秋になるとクルゼメ地方（Kurzeme）の農家からリンゴが提供され工場で果汁を搾りサイダーが造られます。工場は公の集会所としても機能しており、夏の間はサビレの地方自治体とともにコンサートやカルチャーイベントを開催しています。

アバワ川渓谷に位置するインダーニ・トラディショナルファームでは、実際のラトビアの農場生活が体験できます。農場にはヤギやヒツジ、馬、ガチョウ、ニワトリ、ウサギなどの様々な動物が暮らしています。この農場は以前、納屋の壁が崩れ、リンゴ園は荒れ果てた状態だったところを、1991年、エゼリニ家が改修作業を始めたことによって修復されました。それは、エリゼニ家の長女シグネの、田舎に自分の家を持ちたいという夢を叶えるためでした。

グルビィは印象的な建物が並び、歴史あるセーリヤ地域ならではの農場を目にすることが出来るラトビアでも貴重な場所です。

“セーリヤ・ボート”は、アクニーステ(Aknīste)からヴェツムニエキ‐ネレテ‐スバテ（Vecumnieki-Nereta-Subate）道路を5kmほど行った場所にある、スカールドゥピーテス農場（Skārdupītes）の中にあります。この地域はアクティブツーリズムが盛んで、森や湿地の周りを散策したり、ボートの歴史を学んだり、ボートや自転車をレンタルしたり、設備の整ったテントで宿泊したりキャンプファイヤーで調理したりと、観光客が楽しめる要素が満載です。

ワルミエラ市の北の国境に位置するワルミエルムイジャ（Valmiermuiža）は、15～16世紀には貴族たちの土地が広がっており全ての屋敷にはビールの醸造所と酒場がありました。さらにはビールの醸造と販売を行う大きなパブもありました。ラトビアの人々は家で飲むためのビールを醸造することができ、その文化によって伝統的な醸造の技術が継承されてきたのです。

ヅィルヌペス農場（Dzirnupes）はリンバジ（Limbaži）から15kmほど離れたヴィゼメ州の農村部にあります。夏の間、オーナーはゲストを招きロマンチックな穀物倉を宿泊所として提供しています。

建設から150年近く経つカイナジ農場（Kainaži）があるのはスミルテネ（Smiltene）とラウナ（Rauna）の間、主要道路から離れ、古いオークの木々に囲まれた静かな場所にあります。農場のツリーパークには、300種類を越えるカエデや白樺、クルミの木が立ち並んでいて、ラバノヴスキス家（Labanovskis）が、白樺やメープルのジュースを生産・販売しています。カナダのシロップ作りを学んだ彼らは高品質なジュースを作ることに成功し、ビルズィー製品は生物学的な観点からも評価を得ています。

カールリャムイジャ・カントリーホテルはアマタ（Amata）川渓谷のツェーシスに近く、川沿いのランドスケープパークや遊歩道の近くにゲストハウスがあります。

ウアズアリニ・ファームは豊かな生物相をもつ草地や森に囲まれており、さらにその敷地には湖があります。人が住む場所からは一番近くても2kmほど離れています。ウアズアリニ・ファームは、ラトビアが独立を取り戻してから最初に始まったビジネスの1つで、その頃ラトビアの自然の植物を使ったお茶が作られるようになりました。“国のお茶”というブランド名を持つ“ラウク・テーヤス（Lauku tējas）”は、20年以上店頭で製品を販売しています。

このツアーは知識豊富なガイドで、情熱的なセト地方文化大使のヘレン・クルヴィク（Mrs. Helen Külvik）が案内します。彼女は20年以上に渡ってセトのコミュニティの一員であり、セト地方協会に勤務しています。

エストニア南部で行われているヴォル地方（Võro-maa）のスモークサウナの伝統は、UNESCO無形文化遺産に登録されています。モースカファーム（Mooska）では、このエストニアの伝統を経験することができます。

南エストニアにあるムルギ地方は、パルヌ（Pärnu）、ヴィリャンディ（Vil-jandi）、そしてヴァルガ（Valga）に広がっています。

ツアーのホストJaanika Toomeは、ムルギ地方の専門家です。

ガイドのLiis Lainemäeは、12年程前からこの地域の発展とマーケティングに携わっており「オニオンロード」の発起人のひとりです。彼女は全てのサービス提供者の喜びや悲しみを知っており、この地域や民芸品について解説もしてくれます。

このゲストハウスは、エストニア最大の湖であり、EUの国境にまたがるペイプシ湖（Peipsi）のほとりにあるオニオンルートにあります。タルトゥから約45ｋｍの距離です。

この地域には350年前から、迫害のためにロシアから逃れてきた正統派キリスト教徒であるロシアのオールドビリーバーが住んでいます。現在この地域は、昔ながらの慣習と伝統で人々を驚かせています。

ソーマー国立公園（Soomaa）や、歴史のある小さな町トリ（Tori）の近くに位置しています。クラーラ・マンニでは、美しい施設の中庭にエストニアの伝統的なサウナ小屋が建っており、周囲には広大なオーガニックガーデンが広がっています。

エネルギーファームはエストニアの南部にあります。ここは、カフェを併設した薬用植物センターです。ファームのハーブは全て有機栽培で育てられています。

エストニアは海洋国家で、沿岸漁業は長い歴史を持ち、エストニア沿岸地域の人々の歴史の一部になっています。ラヘマー地域にある風光明媚な漁村であるカベルネーメ・サルミストゥ（Kaberneeme Salmistu）、プレカリ（Purekari）そしてヴィーニストゥ（Viinistu）は、マス釣りに最適なエリアです。

最古の村にちなんで名付けられた、ユミンダ半島（Juminda）には多くの伝説が残されています。この半島では、様々な時代や種類の遺跡を見ることができます。また、この地域のコミュニティはやりくり上手で10の村が積極的に協力して生活していることで有名で、海難救助隊や、地域交流の場所やショップなどがあります。