Tag 2
Frühstück. Zwischen 08:00 und 10:00 Uhr wird auf Erik-Anders’ Hof ein Frühstück mit regionalem Charakter serviert.
Besichtigung des Hofes. Um 10:00 Uhr findet eine Führung durch den Erik-Anders-Hof statt (ca. 50 min, auf Englisch). In stilechter Umgebung wird der Guide die Besucher in die Jahre zwischen 1825 und 1960 zurückversetzen und von der Geschichte des Hofes und den Dekorelementen erzählen.
Geführte Naturwanderung mit Mittagessen. Die Wanderung auf verschlungenen Pfaden dauert etwa 5 Stunden und beinhaltet eine Mittagspause. Die Mahlzeit wird
aus Zutaten der Region und der jeweiligen Jahreszeit gemeinsam mit dem Führer über offenem Feuer zubereitet.
Rückkehr zum Bauernhof um 16:00 Uhr
Abendessen. Einige authentische, erstklassige Restaurants, die die Gäste auf eigene Faust besuchen können. Beispiele: Albertina (www.albertina.se), Växbo krog (www.vaxbokrog.se) und Axmarbrygga (www.axmarbrygga.se), Trollharens Fisk (www.trollharensfisk.se)